rouille de la vigne

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• rouille — [ ruj ] n. f. • v. 1380; ruil n. m. 1120; roille XIIe; lat. pop. °robicula, class. robigo, robiginis 1 ♦ Hydroxyde de fer rouge orangé, produit de la corrosion du fer en présence de l oxygène de l air et en milieu humide. Rouille pulvérulente, en …   Encyclopédie Universelle

• rouillé — rouille [ ruj ] n. f. • v. 1380; ruil n. m. 1120; roille XIIe; lat. pop. °robicula, class. robigo, robiginis 1 ♦ Hydroxyde de fer rouge orangé, produit de la corrosion du fer en présence de l oxygène de l air et en milieu humide. Rouille… …   Encyclopédie Universelle

• РЖАВЧИНА ВИНОГРАДА — англ.rust of vine grape нем.Rost, Weinstock франц.rouille de la vigne возбудитель:Phacospora vitis (Thüm.) Syd. см …   Фитопатологический словарь-справочник

• anthracnose — [ ɑ̃traknoz ] n. f. • 1879; du gr. anthrax, akos « charbon » et nosos « maladie » ♦ Bot. Maladie des végétaux due à un champignon microscopique. ⇒ charbon, rouille. Anthracnose de la vigne, du pois. ● anthracnose nom féminin Maladie cryptogamique …   Encyclopédie Universelle

• Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français

• mildiou — [ mildju ] n. m. • 1881; mildew 1874; angl. mildew « moisissure » ♦ Maladie cryptogamique qui attaque différentes plantes et apparaît sous forme de taches blanches duveteuses. Mildiou de la pomme de terre (⇒ phytophthora) , de la betterave (⇒… …   Encyclopédie Universelle

• rouiller — [ ruje ] v. <conjug. : 1> • roiller v. 1196; de rouille 1 ♦ V. intr. Se couvrir de rouille. La grille commence à rouiller. 2 ♦ SE ROUILLER v. pron. (1547) . Se tacher, se couvrir de rouille. Outil qui se rouille. ♢ (Personnes) Faire moins… …   Encyclopédie Universelle

• Vin — Verres de vin Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit des vignes (dont Vitis vinifera). En Europe, selon la définition légale, le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique,… …   Wikipédia en Français

• FEUILLE — La feuille apparaît, à première vue, comme un organe généralement aplati et chlorophyllien porté latéralement par la tige des Cormophytes, végétaux dont l’appareil végétatif est un cormus , ensemble de rameaux feuillés. Les Cormophytes comprenant …   Encyclopédie Universelle

• PHYTOPATHOLOGIE — La phytopathologie, ou pathologie végétale, a pour objet d’étudier les altérations, à court ou à long terme, de l’intégrité morphologique ou physiologique des plantes, provoquées soit par un déséquilibre d’ordre nutritionnel [cf. NUTRITION], soit …   Encyclopédie Universelle

• charbon — [ ʃarbɔ̃ ] n. m. • charbun XIIe; lat. carbo, onis I ♦ Matière où domine le carbone. 1 ♦ Combustible solide, noir, d origine végétale. Charbon de bois, obtenu par la combustion lente et incomplète du bois. ♢ Spécialt Charbon de terre. Charbon… …   Encyclopédie Universelle